Schön, dass Sie da sind!

„Die Welt gehört dem,

der sie genießt!“

von Giacomo Leopardi

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Landwirtschaft

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim im Landkreis Bergstraße. Auf unseren 45 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 verschiedene Kartoffelsorten an. Ein Teil davon ist Grünfläche die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und Freilandhähnchen eingesät haben. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein.

Hoflädchen

Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein. In unserem Hofladen bieten wir selbst hergestellte Produkte an wie z.B. Freilandeier, Freilandhähnchen, Hausmacher Wurst und Fleisch vom Berkshire Schwein sowie Schinken, Salami und Lardo, Schmalz mit Kräutern und Gewürzen, Hühnersuppe, Geflügelfond, kreative Fruchtaufstriche, Chutneys, eingelegte Gurken, Eierlikör, Nudeln, Vollkornmehle aus Urgetreide und 20 Sorten Kartoffeln.

Apartments

In unseren stilvoll eingerichteten Landhaus-Apartments können Sie sich wohlfühlen, entspannen und Ruhe genießen. Die Apartments sind mit allen Annehmlichkeiten für einen erholsamen Aufenthalt ausgestattet. Das Frühstück bekommen unsere Gäste in einem Frühstückskorb serviert. Zur vereinbarten Zeit stellen wir den Frühstückskorb vor die Apartmenttür. Der Korb enthält alles, was man zu einem guten Frühstück braucht wie z.B. frisch gekochter Kaffee, selbstgemachte Marmelade, Butter, Milch, Käse und Wurst aus der Region, Brötchen von unserem Bäcker, Obst und Eier von unseren Freilandhühnern.

++ News ++

Aktuelles Angebot

Freilandhähnchen, Genuss aus eigener Aufzucht!

Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss von Freilandhähnchen aus eigener Aufzucht! Bei uns genießen Hähnchen ein artgerechtes Leben und werden respektvoll geschlachtet. Das Ergebnis? Saftiges, zartes Fleisch, das jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.

Unser Anspruch an Tierwohl und Qualität spiegelt sich in jeder Phase der Aufzucht wider. Wir füttern unsere Hähnchen mit eigens produziertem gentechnikfreien Futter, das für ihren optimalen Geschmack sorgt – für ein Produkt, das Sie mit gutem Gewissen genießen können.

Als Familienbetrieb setzen wir auf nachhaltige Landwirtschaft und Transparenz. Jedes Hähnchen kommt aus unserer eigenen Aufzucht, was für Frische und Qualität steht. Unterstützen Sie regionales Handwerk und schmecken Sie den Unterschied!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Familie Ochsenschläger

Rheinstraße 15 – 68647 Biblis-Wattenheim

Öffnungszeiten Hofladen:

– Selbstbedienung

Montag bis Samstag 8:00 – 22:00 Uhr

Sonntag 8:00 – 18:00 Uhr

– mit Beratung und Verkauf:

Donnerstag und Freitag 8:00 – 12:30 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr

Samstag 8:00 – 13:00 Uhr

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