von Dagmar Ochsenschläger | Nov 2, 2022 | Aktuelles, Slow Food, Termine
SCHLACHTTAG am Donnerstag 24. November 2022 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
von Dagmar Ochsenschläger | Okt 18, 2022 | Aktuelles
WIR SIND PARTNER BEI JRE Origins Wir sind schon seit vielen Jahren Partner bei den JRE Origins. Die JRE-Chefs zaubern Tag für Tag die delikatesten Menüs auf die Teller ihrer Gäste. Was wären sie aber ohne die erstklassigen Produzenten, von denen sie ihre Ware...
von Dagmar Ochsenschläger | Okt 18, 2022 | Aktuelles
𝗪𝗜𝗥 𝗟𝗜𝗘𝗕𝗘𝗡 𝗞𝗔𝗥𝗧𝗢𝗙𝗙𝗘𝗟𝗡 Wir bauen ca. 20 verschiedene, zum Teil sehr alte, Kartoffelsorten auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb an. Mit blauer, roter oder gelber Schale und Fleisch wie z.B. Vitelotte, Bamberger Hörnchen, La Bonotte, La Ratte, Allians, Agria, Nemo,...
von Dagmar Ochsenschläger | Sep 21, 2022 | Aktuelles, Allgemein
Echte Naturerlebnisse, nachhaltige Produkte von regionalen Erzeugern, authentische Übernachtungs- und Gastronomieangebote – von Hessens Landtourismus profitiert die ganze Region. Er stärkt regionale Wirtschaftskreisläufe, sichert Arbeitsplätze und Wohlstand und...
von Dagmar Ochsenschläger | Aug 24, 2022 | Aktuelles, Allgemein
Champagner-Roggen Vollkornmehl Der Champagner Roggen wurde von uns angebaut und von der Herrnmühle in Reichelsheim gereinigt und zu Vollkornmehl gemahlen. Das Mehl eignet sich hervorragend zum Brot backen kann aber auch zum Kuchen backen verwendet werden. Erhältlich...
von Dagmar Ochsenschläger | Aug 14, 2022 | Aktuelles, Slow Food, Termine
SCHLACHTTAG am Donnerstag 15. September 2022 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
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