Schön, dass Sie da sind!

„Die Welt gehört dem,

der sie genießt!“

von Giacomo Leopardi

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Landwirtschaft

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim im Landkreis Bergstraße. Auf unseren 45 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 verschiedene Kartoffelsorten an. Ein Teil davon ist Grünfläche die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und Freilandhähnchen eingesät haben. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein.

Hoflädchen

Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein. In unserem Hofladen bieten wir selbst hergestellte Produkte an wie z.B. Freilandeier, Freilandhähnchen, Hausmacher Wurst und Fleisch vom Berkshire Schwein sowie Schinken, Salami und Lardo, Schmalz mit Kräutern und Gewürzen, Hühnersuppe, Geflügelfond, kreative Fruchtaufstriche, Chutneys, eingelegte Gurken, Eierlikör, Nudeln, Vollkornmehle aus Urgetreide und 20 Sorten Kartoffeln.

Apartments

In unseren stilvoll eingerichteten Landhaus-Apartments können Sie sich wohlfühlen, entspannen und Ruhe genießen. Die Apartments sind mit allen Annehmlichkeiten für einen erholsamen Aufenthalt ausgestattet. Das Frühstück bekommen unsere Gäste in einem Frühstückskorb serviert. Zur vereinbarten Zeit stellen wir den Frühstückskorb vor die Apartmenttür. Der Korb enthält alles, was man zu einem guten Frühstück braucht wie z.B. frisch gekochter Kaffee, selbstgemachte Marmelade, Butter, Milch, Käse und Wurst aus der Region, Brötchen von unserem Bäcker, Obst und Eier von unseren Freilandhühnern.

++ News ++

Aktuelles Angebot

Genussvolle Ostern im Hoflädchen Ochsenschläger

Genussvolle Ostern im Hoflädchen Ochsenschläger 🐣

Zum Osterfest laden wir Euch ein, besondere Qualität zu entdecken:
fein abgestimmte, handwerklich hergestellte Spezialitäten – mit Sorgfalt ausgewählt und mit Liebe produziert.

Unser hausgemachter Eierlikör, zarte Schoko-Eier und italienisches Mandelgebäck stehen für die süßen Seiten des Frühlings.
Herzhaft wird es mit nordhessischer Ahler Wurst und Bauernkäse aus dem Bergischen Land.

Im Mittelpunkt stehen unsere eigenen Geflügelspezialitäten:
Freilandhähnchen, Geflügelbratwurst und Geflügelwiener – aus verantwortungsvoller Haltung und handwerklicher Verarbeitung.

Ein Besuch bei uns ist mehr als Einkaufen – es ist ein Stück bewusster Genuss.

Wir freuen uns auf Euch 💚

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