Rheinstrasse 15

Biblis - Wattenheim

Tel.: +49 6245 – 59 30

WhatsApp

+49 162 - 7083 302

Rheinstrasse 15

Biblis - Wattenheim

Mailen Sie uns

Solidarische Landwirtschaft Hofgut Ochsenschläger

Regional – saisonal  und frisch von unserem Feld

In unserer Solidarischen Landwirtschaft gibt es frisches, saisonales Gemüse aus eigenem Anbau, Kartoffeln, Obst von unserer Streuobstwiese, Vollkornmehl und je nach Verfügung Freilandeier. Es wird jede Woche geerntet und die Ernte unter unseren Mitgliedern aufgeteilt. Je nach Jahreszeit kann es mal mehr oder weniger sein. Es gibt bis zu 60 verschiedene Gemüse, Salate und Kräuter die wir für Euch auf unserem Acker den Jahreszeiten entsprechend anbauen. In unserem Mitgliedsbeitrag sind alle Kosten enthalten die wir für unseren Anbau brauchen wie z.B. gerechte Löhne, Ackerpacht, Strom, Wasser, Saatgut, Maschinen und Geräte, Pflanzen, organischer Dünger/Kompost und Mist, Obstbäume schneiden lassen, Steuerberater…..

Nach und nach stellen wir unsere Bearbeitung auf ÖKÖ um. Ohne Pflügen, mit organischen Dünger, ohne spritzen, mit Bodenverbesserung/Humusaufbau, Schädlingskontrolle durch die Förderung von Nützlingen. Geplant ist, unseren Acker nach PermakulturRichtlinien nach und nach um zu gestalten.

Auf Wunsch gibt es auch ein rein veganes/vegetarisches Angebot.

Anbauplan Gemüse 2022: Kohlrabi, Mangold, gelbe Karotten, Radieschen, Wirsing, Rotkraut, Grünkohl, Fenchel, Rote Bete, Zucchini, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Lauch, Sellerie, Spitzkohl, Weißkraut, Kartoffeln, Spinat, Eiszapfen, orange Karotten, bunte Karotten, Gurken, Flower Sproud, Rosenkohl, Paprika…..

Anbauplan Salate 2022: Kopfsalat, Friseesalat, Feldsalat, Chinakohl, Eichblatt, Romanasalat, Eissalat, Mibuna, Mizuna, Rucola, Bataviasalat, Zuckerhut, Pflücksalate, asiatische Schnittsalate…..

Anbauplan Kräuter 2022: Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Salbei

 

Was kostet eine Mitgliedschaft?

Ein Ernteanteil kostet 50 Euro monatlich und reicht für 1-2 Personen. Wer mehr Gemüse und Salate möchte kann 2 Ernteanteile buchen. Natürlich ist nur eigenes und somit saisonales Gemüse/Salate und Kräuter enthalten. Außerdem gibt es Freilandeier von unseren Hühnern und verschiedene Vollkornmehle aus eigenem Anbau.

Ernte und Abholzeiten

Jeden Freitag wird unser Gemüse, Salate etc. frisch geerntet und kann von 15 bis 18 Uhr in unserer Scheune beim Hoflädchen Ochsenschläger abgeholt werden. Jedes Mitglied bringt sein Verpackungsmaterial selbst mit und wiegt oder zählt seinen Ernteanteil selbst ab.

Seit 1. April 2021 gibt es eine Abholstation beim “Unverpackt-Laden” von Ella Dubbes in Worms-Herrnsheim https://www.ellas-dubbes.de/ und beim Laden “Jahreszeiten regional erleben” von Brigitte Zimmermann in Bensheim-Mitte am Fuß des Griesels https://jahreszeiten-regional-erleben.com/. Parkmöglichkeiten gibt es auf dem Friedhofparkplatz und im Parkhaus Süd.. Dort können unsere Mitglieder aus Bensheim und Umgebung sowie Worms/Rheinhessen jeden Freitagnachmittag ihre Ernteanteile abholen.

Ab 1. April 2022 gibt es eine weitere Abholstation bei Daniela Richter in Ihrem Blumenladen “La Blümerie”, Am Friedhof 3 in Gernsheim. http://www.labluemerie.de Die Ernte kann Freitags von 15 bis 18 Uhr bei Daniela Richter abgeholt werden. Parkplätze gibt es in unmittelbarer Nähe.

Mitarbeit

Wir freuen uns über jeden der Lust und Laune hat unsere Arbeit zu unterstützen. Folgende Arbeiten können gemacht werden: Unkraut jäten, Pflanzen, bei der Ernte helfen……

Beenden einer Mitgliedschaft

Die Mitgliedschaft gilt für ein Jahr. Kündigungen müssen drei Monate vor Ende des Mitgliedschaft erfolgen. Für einen Austritt innerhalb des Wirtschaftsjahres muss i.d.R. ein Nachfolger gefunden werden, der den jeweiligen Ernteanteil übernimmt.

Die Unterlagen für eine Mitgliedschaft gibt es bei uns im Hoflädchen oder per Mail unter info@ochsenschlaeger.de

 

Impressionen

Adresse

Ochsenschläger
Hoflädchen & Landhaus-Apartments

Rheinstraße 15
68647 Biblis – Wattenheim

Telefon

06245 – 59 30

 

Fax

06245 – 90 53 49

 

Öffnungszeiten Hoflädchen

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag
8:00 – 12:30 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch
geschlossen
Samstag
8:00 – 13:00 Uhr