Sommerzeit – Grillzeit

Sommerzeit – Grillzeit
Was gibt es Besseres als ein frisch gegrilltes Freilandhähnchen oder eine saftige Putenbrust oder Putenkeule.
Unsere Puten haben einen großen Auslauf nach draußen, bekommen unser selbst angebautes Futter und haben Zeit zum Wachsen. Das Fleisch ist schön marmoriert, aromatisch und saftig. Auf Wunsch gibt es auch eine ganze Pute mit ca. 6kg.
Wir schlachten jeden Montag unsere Freilandhähnchen die jetzt das frische Gras & Klee in ihrem Auslauf genießen sowie das nicht mehr so heiße Wetter. Unsere Hähnchen haben viel Auslauf ins Freie, Zeit zum Wachsen und bekommen unser selbst angebautes Futter. Im Moment gibt es braungefiederte französische Freilandhähnchen und Schwarzfederhühner.
Das Fleisch ist gut marmoriert, saftig und kräftig im Geschmack. Das Hähnchen eignet sich hervorragend zum Grillen, dazu das Hähnchen einfach mit Salz und Pfeffer würzen und einige frische Zweige in die Bauchhöhle legen.
Dazu passen die ersten neuen Kartoffeln erntefrisch von unserem Feld wie z.B. Annabelle, Orla, Rote Laura oder Allians.
Mit kulinarischen Grüßen
Dagmar Ochsenschläger
Angebot: 3 Freilandhähnchen inkl. Versand 70€