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Tag der Regionen

von | Jul 20, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

  Hoflädchen Ochsenschläger Familie Ochsenschläger aus Biblis-Wattenheim, Hessen, beteiligt sich mit dem Hoflädchen Ochsenschläger seit 2013 sehr aktiv beim Tag der Regionen. „Wir bauen ca. 20 verschiedene Kartoffelsorten an und möchten am Tag der Regionen...

Schlachttag

von | Mai 28, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

Schlachttag:)🐖🐖🐖 Es gibt wieder sauleckeres Schweinefleisch von unserem Berkshire Schwein. Ab Donnerstag 7.Juni gibt es leckere Schnitzel, Koteletts und Bratwurst so lange der Vorrat reicht. Unsere Schweine züchten wir selbst, sie bekommen...

Gurkenwochen

von | Mai 24, 2018 | Allgemein, Slow Food

Gurkenwochen bei Ochsenschlägers Für alle Gurkenfans, Gurkenköniginnen und solche die es werden wollen. Wir haben an die 20 verschiedene Sorten Gurkenpflanzen (Salat-, Einlege- oder Snackgurken)in unserer Gärtnerei groß ziehen lassen. Im Hoflädchen gibt es eine...