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Suppenhühner

von | Apr. 17, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

Suppenhühner Sie wollten schon immer mal eine richtig gute Hühnersuppe, Geflügelfond oder Frikassè kochen? Dann brauchen Sie dazu ein Suppenhuhn von uns. Unsere Hühner haben in unserem mobilen Hühnerstall gelebt, unser selbst angebautes futter gefressen und waren...

Hoffest „Wein & Genuss“

von | Apr. 2, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

Herzliche Einladung zu unserem Hoffest „Wein & Genuss“ am Sonntag 22.April von 11 bis 20 Uhr Genießen Sie in lockerer Runde ein Gläschen Wein bei unseren Winzern und machen Sie einen Rundgang über unseren Genussmarkt mit kleinen Manufakturen aus der...

Almauftrieb der Hühner

von | März 2, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

„Almauftrieb der Hühner“ Wir starten gemeinsam in die Freiluftsaison mit Ochsenschlägers Wanderhühnern. Hühner brauchen Luft, Licht & Liebe und geht`s dem Huhn gut, schmeckt das Ei noch besser! Bei einem kleinen Umtrunk berichten wir aus dem...