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Biblis - Wattenheim

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Herzliche Einladung zu unserem Hoffest “Kartoffeln & Genuss”

Feiern Sie mit uns zusammen einen schönen Genusstag

Ofenfrische Flammkuchen

Knusprig gegrillte Freilandhähnchen

Kartoffelspezialitäten

Kaffee & Kuchen & Honigwaffeln

Kreatives und Kulinarisches aus der Region

Leckereien aus der Hofladenküche

Kartoffelsalat-Wettbewerb

Kartoffel-Raritäten Verkauf

Slow Food Rhein-Neckar

Permakultur Bergstraße

Skulpturen & Bilder von Bernhard Hossner

Bei unserem Hoffest “Kartoffeln & Genuss” steht unsere Kartoffel im Mittelpunkt. Wir bauen 20 verschiedene Kartoffelsorten an, zum Teil sehr alte Aorten mit blauer, roter oder gelber Schale und Fleisch.

Es gibt Spezialitäten rund um die Kartoffel wie z.B. Kartoffel-Bratwurst, Salzkrustenkartoffeln oder Kartoffel-Flammkuchen sowie unsere Freilandhähnchenvom Holzkohlegrill.

Hausgemachter Kuchen und Kaffee von einer kleinen Rösterei runden das kulinarische Programm ab.

Dieses Jahr findet wieder unser Kartoffelsalat-Wettbwerb statt, dessen Erlös dem Kindergarten zu Gute kommt.

Ein Genießermarkt mit regionalen Erzeugern lädt zum Probieren und Kaufen ein.

Im Hoflädchen gibt es hausgemachte Köstlichkeiten wie z.B. Kartoffelmarmelade, Eierlikör, Hausmacher Wurst, geräucherte Bratwurst, Gurkenspezialitäten, Schinken, Lardo Salami und Speck von unserem Berkshire Schwein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Dagmar und Siegbert Ochsenschläger