Kartoffelmarkt
Auch in diesem, besonderen Jahr, heißt es Kartoffelgenuss pur mit leckeren Köstlichkeiten rund um die Kartoffel.
Annette Glücklich von Glücklich GmbH Catering,Events & More kocht ein leckeres Kartoffel-Menü to go in der Kartoffelbox zum Vorbestellen.
Ebenso gibt es eine Live-Cooking Station zum Thema „Mit Kartoffeln um die Welt“. Es gibt z.B. Kartoffelflammkuchen mit Creme fraiche, Südtiroler Speck und bunten Kartoffelraritäten, Lauwarme spanische Kartoffeltortilla mit Crevetten, Omas Kartoffelsüppchen mit Sauerrahm und Mini Rösti mit Creme fraiche und Kaviar.
Annette Glücklich von Glücklich GmbH Catering,Events & More kocht ein leckeres Kartoffel-Menü to go in der Kartoffelbox zum Vorbestellen.
Ebenso gibt es eine Live-Cooking Station zum Thema „Mit Kartoffeln um die Welt“. Es gibt z.B. Kartoffelflammkuchen mit Creme fraiche, Südtiroler Speck und bunten Kartoffelraritäten, Lauwarme spanische Kartoffeltortilla mit Crevetten, Omas Kartoffelsüppchen mit Sauerrahm und Mini Rösti mit Creme fraiche und Kaviar.
An einem Kartoffel-Probierstand können unsere Gäste die unterschiedlichen Sorten probieren.
Ein Genießermarkt mit kleinen Manufakturen aus der Region mit Wein, Honig, Kaffee & Kuchen, handgefertigte Seife, Brot, Olivenöl, Rindswurst, Schinken etc. lädt zum Entdecken und Probieren ein. Unsere Solidarische Landwirtschaft präsentiert sich mit einem Infostand.
Wir bauen ca. 20 verschiedene, zum Teil sehr alte, Kartoffelsorten auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb an. Kartoffeln gibt es bei uns mit blauer, roter oder gelber Schale und Fleisch wie z.B. Vitelotte, Bamberger Hörnchen, Golden Wonder, Blaue St. Galler, Linda, Rote Laura und Mecklenburger Schecke.
Im Hoflädchen können unsere Gäste viele hausgemachte Köstlichkeiten entdecken und diese auch gerne Einkaufen. Es erwarten Sie hier unter anderem z.B. Eierlikör, Gurkenspezialitäten, Kartoffeln, Hausmacher Wurst, Marmelade, Freilandeier, Freilandhähnchen und regionale Spezialitäten.
Wir bitten darum die aktuellen COVID 19 Sicherheitsregeln einzuhalten und sorgen dafür dass von unserer Seite alle Abstand- und Schutzmaßnahmen getroffen werden.
Ein Genießermarkt mit kleinen Manufakturen aus der Region mit Wein, Honig, Kaffee & Kuchen, handgefertigte Seife, Brot, Olivenöl, Rindswurst, Schinken etc. lädt zum Entdecken und Probieren ein. Unsere Solidarische Landwirtschaft präsentiert sich mit einem Infostand.
Wir bauen ca. 20 verschiedene, zum Teil sehr alte, Kartoffelsorten auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb an. Kartoffeln gibt es bei uns mit blauer, roter oder gelber Schale und Fleisch wie z.B. Vitelotte, Bamberger Hörnchen, Golden Wonder, Blaue St. Galler, Linda, Rote Laura und Mecklenburger Schecke.
Im Hoflädchen können unsere Gäste viele hausgemachte Köstlichkeiten entdecken und diese auch gerne Einkaufen. Es erwarten Sie hier unter anderem z.B. Eierlikör, Gurkenspezialitäten, Kartoffeln, Hausmacher Wurst, Marmelade, Freilandeier, Freilandhähnchen und regionale Spezialitäten.
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