von Dagmar Ochsenschläger | Feb 15, 2023 | Termine
Herzliche Einladung zur JRE Origins Messe in Hamburg Sonntag 11- 22 Uhr, Montag 11-18 Uhr Exklusiv für Köche, Gastronomen und Fachhändler Deutschlands führende Manufakturen stellen ihre Lebensmittelan eigenen kleinen Ständen vor. Ihr kommt in direkten Kontaktmit...
von Dagmar Ochsenschläger | Jan 13, 2023 | Aktuelles, Termine
SCHLACHTTAG am Donnerstag 2. Februar 2023 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
von Dagmar Ochsenschläger | Okt 18, 2022 | Aktuelles
WIR SIND PARTNER BEI JRE Origins Wir sind schon seit vielen Jahren Partner bei den JRE Origins. Die JRE-Chefs zaubern Tag für Tag die delikatesten Menüs auf die Teller ihrer Gäste. Was wären sie aber ohne die erstklassigen Produzenten, von denen sie ihre Ware...
von Dagmar Ochsenschläger | Aug 24, 2022 | Aktuelles, Allgemein
Champagner-Roggen Vollkornmehl Der Champagner Roggen wurde von uns angebaut und von der Herrnmühle in Reichelsheim gereinigt und zu Vollkornmehl gemahlen. Das Mehl eignet sich hervorragend zum Brot backen kann aber auch zum Kuchen backen verwendet werden. Erhältlich...
von Dagmar Ochsenschläger | Aug 14, 2022 | Aktuelles, Slow Food, Termine
SCHLACHTTAG am Donnerstag 15. September 2022 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
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