von Dagmar Ochsenschläger | Jan 15, 2022 | Aktuelles
Geflügelhackbällchen mit Chili und Feta-Joghurt Chili und Feta-Joghurt: 200g getrocknete schwarze Bohnen, 1 TL Natron, 1kg Tomaten, 6 EL Olivenöl, 1 L Geflügelfond, Salz, Pfeffer, 1 Bio-Zitrone, 150g Feta-Käse, 60g Naturjoghurt, 1 Dose Maiskörner, 1 Bund...
von Dagmar Ochsenschläger | Okt 25, 2021 | Aktuelles, Termine
SCHLACHTTAG am Donnerstag 4. November 2021 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
von Dagmar Ochsenschläger | Okt 6, 2021 | Aktuelles, Allgemein
WIR SAGEN DANKESCHÖN Das war einmal mehr ein ganz wunderbarer Genussmarkt im Hoflädchen Ochsenschläger und wir möchten allen Gästen und Beteiligten unseren herzlichen Dank aussprechen Ein besonderer Dank geht an unsere Kollegen und Partner in Sachen Nachhaltigkeit...
von Dagmar Ochsenschläger | Sep 9, 2021 | Aktuelles, Slow Food
Ochsenschlägers Riedgockel Was gibt es leckeres als ein knusprig gegrilltes Hähnchen? Bei uns gibt es jede Woche frisch geschlachtete Freilandhähnchen aus eigener Aufzucht. Unserer Hähnchen werden mind. 90Tage alt, können den ganzen Tag auf der grünen Wiese...
von Dagmar Ochsenschläger | Jun 21, 2021 | Aktuelles, Termine
DANKESCHÖN Ihr lieben Gäste, Freunde, Hoheiten, Partner, Kollegen, Besucher::::::innen des Gurkenmarkts! Wir sind immer noch hin und weg und freuen uns so sehr, über diesen wunderschönen Tag mit Euch allen! Anbei haben wir für Euch noch ein paar Eindrücke vom...
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