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ALLES GUTE VON DER PUTE

ALLES GUTE VON DER PUTE! Bis Mitte September gibt es jede Woche frisch geschlachtete Puten aus eigener Aufzucht. Unsere Puten haben Zeit zum Wachsen, bekommen unser selbst angebautes Futter und können den Tag draußen im Freien verbringen. Das Fleisch ist schön...
Bauernente mit Orangensoße

Bauernente mit Orangensoße

Bauernente mit Orangensoße 1 Ente ca. 2,5kg, Salz, Pfeffer, 4 Zwiebeln, 5 unbehandelte Orangen, 1 Peperoncini, 300ml Orangensaft, 1 EL Honig, 200ml Geflügelfond Den Backofen auf 225°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Ente abwaschen, trocken tupfen und innen und außen...