ENTE GUT – ALLES GUT
Ab sofort gibt es unsere selbst groß gezogene BAUERNENTE.
Die Enten der Rasse Pekingente haben bei uns viel Zeit zum Wachsen, bekommen unser selbst angebautes Futter, können Raus in Freie gehen und sogar ein Bad für die Federpflege nehmen. Die Enten werden bei uns auf dem Betrieb geschlachtet. Das Fleisch ist schön aromatisch und saftig.
Unsere Enten wiegen ca. 2,5 bis 3,8kg und kosten 14,90€/kg
BITTE DIE BAUERNENTE VORBESTELLEN!
Besonders lecker schmeckt mir die Zubereitung als Orangenente mit Semmelknödel.
Ansonsten können Sie die Ente auch ganz klassisch zubereiten und mit Kartoffelknödel und Rotkraut mit Äpfeln servieren.
Im Hofladen haben wir eine große Auswahl an KARTOFFELN aus eigenem Anbau.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei ob mehlig kochend, vorwiegend-festkochend oder festkochende Kartoffeln.
Wir haben Bamberger Hörnchen, Vitelotte, Odenwälder Blaue, Blaue St. Galler, Linda, Orla, Adretta, Allians, Laura….
mit kulinarischen Grüßen
Ihre Familie Ochsenschläge
Ihre Familie Ochsenschläge
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