Martinsgans – zu Hause genießen

Martinsgans – zu Hause genießen!

Gast sein zu Hause mit leckeren Menüs von Annette Glücklich ( Glücklich Catering – Events and More) und unserem Federvieh

zu Abholung von 2. bis 16. November und bestellen unter info@glücklich-essen.de bei Annette Glücklich oder unter 0172/4572561

Herbst – Spezial

Konfierte Gans vom Hoflädchen Ochsenschläger mit Portweinjus, Rotkraut und Knödeln  ab 2 Pers. 39,50€/Person

Ente a`Orange vom Hoflädchen Ochsenschläger mit bunten Kartoffeln und Rosenkohl ab 2 Pers. 39,50€/Person

Das Gourment Menü

Gebacken Brotauswahl mit Hummus und Harissadip, Quiche mit Roter Zwiebel und Kastanie

Kürbiscremesüppchen mit Rotgarnele

Sous vide gegarte Taube aus dem Elsass mit Barbecuelack oder Rindersteak mit Kräuterbutter mit Balsamico-Linsen und Kartoffelgartin

Original Beans Chocolat Schnitte, Creme Brulee Törtchen mit Marone, Panna Cotta mit weißer Schokolade und Mandelkirsche Pralinen

pro Person 49,50€

Wir freuen uns auf Euch

Eure Familie Ochsenschläger und Annette Glücklich