Rezept der Woche
Geflügelhackbällchen mit Chili und Feta-Joghurt Chili und Feta-Joghurt: 200g getrocknete schwarze Bohnen, 1 TL Natron, 1kg Tomaten, 6 EL Olivenöl, 1 L Geflügelfond, Salz, Pfeffer, 1 Bio-Zitrone, 150g Feta-Käse, 60g Naturjoghurt, 1 Dose Maiskörner, 1 Bund...
Sauleckeres von unserem Berkshire Schwein
SCHLACHTTAG am Donnerstag 4. November 2021 BERKSHIRE – Die älteste Englische Edelschweinerasse Wenn Ihr richtig gutes, sauleckeres Schweinefleisch kaufen wollt, dann seid Ihr bei uns im Hoflädchen Ochsenschläger genau richtig. Unsere Tiere genießen ein gutes,...
Ochsenschlägers Riedgockel
Ochsenschlägers Riedgockel Was gibt es leckeres als ein knusprig gegrilltes Hähnchen? Bei uns gibt es jede Woche frisch geschlachtete Freilandhähnchen aus eigener Aufzucht. Unserer Hähnchen werden mind. 90Tage alt, können den ganzen Tag auf der grünen Wiese...
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