von Dagmar Ochsenschlaeger | Mai 7, 2019 | Allgemein
Lust auf ein leckeres Hühnerfrikassee? 🐓🐔🥕 Bei uns gibt es diese Woche frisch geschlachtete Suppenhühner. Die Hühner haben 11/2 Jahre fleißig Eier für uns gelegt, bestes Futter bekommen und haben Ihr Leben im Hühnermobil und auf der Wiese...
von Dagmar Ochsenschlaeger | Jul 20, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine
Hoflädchen Ochsenschläger Familie Ochsenschläger aus Biblis-Wattenheim, Hessen, beteiligt sich mit dem Hoflädchen Ochsenschläger seit 2013 sehr aktiv beim Tag der Regionen. “Wir bauen ca. 20 verschiedene Kartoffelsorten an und möchten am Tag der Regionen...
von Dagmar Ochsenschlaeger | Apr 17, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine
Suppenhühner Sie wollten schon immer mal eine richtig gute Hühnersuppe, Geflügelfond oder Frikassè kochen? Dann brauchen Sie dazu ein Suppenhuhn von uns. Unsere Hühner haben in unserem mobilen Hühnerstall gelebt, unser selbst angebautes futter gefressen und waren...
von Dagmar Ochsenschlaeger | Apr 2, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine
Herzliche Einladung zu unserem Hoffest “Wein & Genuss” am Sonntag 22.April von 11 bis 20 Uhr Genießen Sie in lockerer Runde ein Gläschen Wein bei unseren Winzern und machen Sie einen Rundgang über unseren Genussmarkt mit kleinen Manufakturen aus der...
von Dagmar Ochsenschlaeger | Mrz 2, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine
“Almauftrieb der Hühner” Wir starten gemeinsam in die Freiluftsaison mit Ochsenschlägers Wanderhühnern. Hühner brauchen Luft, Licht & Liebe und geht`s dem Huhn gut, schmeckt das Ei noch besser! Bei einem kleinen Umtrunk berichten wir aus dem...
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