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Schlachttermin Berkshire Schwein

von | Mai 5, 2019 | Allgemein, Slow Food

„Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack.“ von Epikur Der nächste Schlachttermin für unser Berkshire Schwein ist der Donnerstag 6.Juni 2019. Unsere Schweine haben Zeit zum Wachsen und Platz,...

JRE-GENUSSNETZ MESSE

von | Jan. 30, 2019 | Allgemein, Termine

HAMBURG, FISCHMARKT Sonntag 11-19 Uhr, Montag 10-17 Uhr Cornelia Poletto kocht mit unserem Freilandhähnchen auf der JRE-Genussnetz-Messe. Besuchen Sie uns auf der JRE-Genussnetz Messe in Hamburg. Über 30 Manufakturen stellen Ihre Produkte an eigenen kleinen Ständen...

Schlachttag Berkshire Schwein

von | Nov. 27, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

SCHLACHTTAG Für alle Genießer, Kenner der guten Küche und solche die es werden wollen gibt es ab Donnerstag 29.November so lange der Vorrat reicht frische Bratwurst, Koteletts, Schnitzel von unserem  selbst großgezogenen englischen Berkshire Schwein. Außerdem gibt es...

Stallweihnacht Kunst & Genuss

von | Nov. 20, 2018 | Allgemein

Herzliche Einladung zu unserer Stallweihnacht „Kunst & Genuss“! Unser kleiner aber feiner Weihnachtsmarkt findet in Hof und Scheune statt. Neben kreativen Ideen aus Stoff, Holzengeln und Sternen aus Eichenholz gibt es Schmuck & Livestyle,...

Schlachttag Berkshire Schwein

von | Okt. 12, 2018 | Allgemein, Slow Food, Termine

SCHLACHTTAG Für alle Genießer, Kenner der guten Küche und solche die es werden wollen gibt es ab Donnerstag 20. bis Dienstag 25.September 2018 frische Bratwurst, Koteletts, Schnitzel, Spareribs, Krustenbraten, Braten…….vom selbst großgezogenen englischen...